Οι ηλικιωμένες που τρώνε μαύρη σοκολάτα μια με δυο φορές την εβδομάδα ίσως μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακής ανεπάρκειας, υποστηρίζουν Αμερικανοί ερευνητές.
Ο Δρ Μάρρεϊ Μιττλεμαν και οι συνεργάτες του στο Ιατρικό Κέντρο Beth Israel Deaconess εξηγούν ότι η μαύρη σοκολάτα μειώνει...
--
...τον κίνδυνο καρδιακής ανεπάρκειας κατά το ένα τρίτο, αλλά δεν προκύπτει όφελος από την καθημερινή κατανάλωσή της.
Οι ερευνητές μελέτησαν σχεδόν 32.000 Σουηδές 48-83 ετών για εννέα χρόνια. Αν και οι διαιτολόγοι τονίζουν ότι η συχνή κατανάλωση σοκολάτας κάνει κακό στην υγεία, η μελέτη δείχνει ότι μια ή δυο μερίδες (19-30 γραμμάρια) μαύρης σοκολάτας την εβδομάδα συντελεί σε 32% μείωση του κινδύνου καρδιακής ανεπάρκειας.
Το όφελος μειώνεται στο 26% όταν η κατανάλωση περιορίζεται σε μια με τρεις μερίδες τον μήνα.
Το προστατευτικό όφελος από την μαύρης σοκολάτα μειώνεται όσο περισσότερες ή λιγότερες φορές καταναλώνεται.
«Η πολλή σοκολάτα κάνει κακό στην υγεία επειδή περιέχει υψηλά επίπεδα ζάχαρης και λιπαρών, που συντελούν στην παχυσαρκία. Ωστόσο περιέχει και πολλά φλαβονοειδή, που μειώνουν την αρτηριακή πίεση του αίματος και προστατεύουν τον οργανισμό από την καρδιακή νόσο», εξηγεί ο Αμερικανός ερευνητής.
in.gr
Πηγή
0 comments:
Δημοσίευση σχολίου